SnapDish
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お野菜たっっぷり!は気をつけています。
この日は春キャベツの外側をたっぷり使いたかったので
塩麹と昆布顆粒だしに漬けたお肉とフライパンで
蒸し炒めに。
春キャベツは先にチンして、
お肉を焼き付けて
合わせて短時間蒸しました。
*大根、小松菜、ひりょうずのダシダスープ
*蓮根のピリ辛天ぷら(かまぼこ)
#手早く作れる大皿肉料理ネタ