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手料理
- 2016/10/04
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＊アジときゅうりの混ぜご飯♪＊
もぐもぐ! (1)
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家のキッチンの工事が終わり
さびしめの冷蔵庫にあったもので、混ぜご飯。
作ってみたら、子どももお気に入りになり、何度もリクエストされてます笑。
きゅうりはスライサー、塩もみしてしばらく10分ほどおき、水気をよーくしぼっておきます。
（はりはり食感の方が合います。浅漬けの素などでも美味しいです）
一夜干しのアジ（干物でもできますが、塩味が強くなるので調整してください）はざっと焼きほぐして。
ほかほかごはんに炒りごまをふって、
アジときゅうりを載せたら出来上がり♪
＊かぼちゃの煮物
＊ひじきと豆の煮物
（添加物なしのお豆腐やさんで買いました。。）
＊大根椎茸のお味噌汁
#もりもり食べたい！お米料理ネタ