春菊とマッシュルームのクリチ柚子胡椒和え

クリームチーズがいつも少しだけ余ってしまうので、ほんの少しのクリチを使って、簡単和え物を作ってみました。
スチームケースでレンチンした春菊とマッシュルームの水気をしっかり切って、アツアツのうちに、クリチ大さじ2、柚子胡椒小さじ1を加えて良く混ぜ合わせただけですが、春菊の風味とクリチ、柚子胡椒の相性がとても良くて、サイドディッシュにするには勿体無い美味しい一品でした(*^_^*) #簡単・スピード #おやさい