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バター 大さじ１くらい
ニンニク １片～2片
新玉ねぎ ½くらい
料理酒 約100CC くらい
小ネギ のみじん切り 少々
塩、胡椒 少々
あさりの出汁が結構塩分きいてるので必ず味見してから調整してくださいね。
#お魚