残飯野菜deシチュー

冷蔵庫の中の野菜を全て使い切りたくて、シチューを作りました。
玉葱、ごぼう、ケール、人参、枝豆、サーモンを煮込んだ後で、自家製ホワイトソースで伸ばして、旨味たっぷりのシチューが出来ました(*^^*)
今日から一週間ほど、日本に滞在します。
しばらくは料理の投稿はお休みしますが、ペコリ返しやペコ友さんの新作料理には必ず伺いますので、よろしくお願いします(^-^) #あまりものでつくる #スープ・汁もの