- 84
- 保存
- 161
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2015/01/31
- 315
全行程30分で出来る 二色のチョコ餅
レシピ
作り方
- 1
- 切り餅を二つ切る。チョコチップは中身用に10個取り分けておく。大きめの耐熱ボウルに餅、砂糖、豆乳、残りのチョコを入れてラップをふんわりかけて、600wのレンジで1分半加熱する。
- 2
- ボウルの中のお餅が膨らんで来たら、一旦取り出して、よく混ぜ合わせる。まだ馴染まないので、20秒ほど追加しながら加熱。その都度よく混ぜ合わせる。生地が馴染んだら加熱をやめる。
- 3
- 片栗粉大さじ1と1/2を振ったお皿に生地を取り出して、生地の上に残りの片栗粉をまぶす。少し冷めたら生地に片栗粉を混ぜ合わせて、10等分に丸める。熱いのでやけどに注意^^;
- 4
- 3の生地を平らに広げて、取り分けておいたチョコチップを丸める。
- 5
- 4に抹茶パウダーや紫芋パウダーを茶こしでふるったら出来上がり(*^^*)
いま人気のレシピと料理写真
冷めてもお餅が硬くならないので、プレゼントに最適です(^-^)
#あまりものでつくる #おかし・デザート