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イースター連休最終日の昨日は友人夫妻をお招きして、テラスでお茶をいただきました。
その時にお出ししたのがこちら、シンプルなサワーチェリーのゼリーです。
チェリーがごろごろはいっていて、とっても美味しいです=*^-^*=
飾りにつかったのは飴細工。フライパンでカラメルを作って、それをアルミホイルの上に流し込むと、ドットができたり、長いのができたりと面白いのです。最近ちょっと気に入ってます。
#おもてなし #おかし・デザート