• お気に入り
  • 2もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2017/11/13
  • 708

牡蠣とかぼちゃのイタリアンなトマト鍋♡とまとさんハピバ♪

レシピ
材料・調味料
牡蠣
お好みで
かぼちゃ
是非とも♡
シャウエッセン
好きなだけ
玉ねぎキャベツしめじ
カットトマト缶
1缶
↑缶2杯分
コンソメ
大さじ2
ダシダ砂糖
大さじ1
フライドガーリックパセリ
お好みで
オリーブオイル
適量
作り方
1
先日作ったガーリックオイルで玉ねぎを炒め刻みにんにくを炒めても◎
2
カットトマト缶と缶2杯分の水にコンソメとダシダと砂糖を入れて煮立てます。
3
その間に具材の用意~北海道佐呂間の牡蠣を買ってきたので牡蠣とシャウエッセンにします♪写ってませんがかぼちゃは食べやすい大きさに切ります。
4
牡蠣は優しく綺麗に洗ったら水気を拭き取り軽く片栗粉をまぶしお湯で10秒ほど湯がきます。
5
冷水に取りザルにあけておきます。牡蠣が小さくならないようにと生臭み消しに♪
6
スープが温まったらキャベツとしめじ、かぼちゃにシャウエッセンも入れてコトコト~食べる直前に牡蠣をのせてパセリとフライドガーリックをたっぷり振ってオリーブオイルを回しかけ食べます~ヽ(○´ω`)ノ♡明日はチーズ入れてリゾットにしようかな(*´︶`*)❤︎
7
けろちゃん~これかぼちゃー!!。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ
みんなの投稿 (1)
とまとさーん♡
お誕生日おめでとうございます‹‹\(´ω` )/››♪

ぶりさんちで見てしまいました!|´-`)チラッ

まだお知り合いになって間もないですが
数少ないアラフィフ( ´꒳`*)人(*´꒳` )ナカーマ
ですよね~♡

お誕生日もなかなか嬉しくない歳になってきましたが
そこはテンション上げてお互い頑張って行きましょう!!

夕飯は何にしようかなーと思っていたんだけど
夕方とまとさんのお誕生日だと知り、
急遽トマト鍋にしましたよ~ヽ(○´ω`)ノ🍅

牡蠣とシャウエッセンとかぼちゃ←
タマタマ入れた
このかぼちゃが甘くてとっても美味しかったの!
写真はまだ煮込む前なのであれですが←どれw

ホクホクな甘ーいかぼちゃと
イタリアーンなトマトスープがとっても合います!
アツアツをフーフーして食べて~🍅

とまとさんも温まってください~!!
アツ━━ヾ(;゚;∀;゚;)(;゚;∀;゚;)(;゚;∀;゚;)ノ━━イ!!!

これからの一年が
とまとさんにとって楽しい素敵な年でありますように♡

†.*・゚☆Happyヾ(゚∇゚)ノBirthday☆゚・*.†

もぐもぐ! (2)