- 95
- 保存
- 340
- 保存
- お気に入り
- 4もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2018/08/24
- 363
🌸クランベリークリームチーズパン🌸
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- HBに材料を入れ、クランベリーは少し粗みじん切りにしてあります。フルーツケースに入らない時はそのままパンケースに入れて下さい。ドライイーストはケースがある場合はケース入れて下さい。設定はドライイースト、パン生地にセットして1次発酵まで済ませます。
- 2
- パンケースから出してガス抜きをする。
- 3
- 丸を伸ばし8分割する。
- 4
- 丸める。
- 5
- 硬く絞ったふきんをかける。15分ベンチタイム。
- 6
- 麺棒で丸く直径10cmぐらいに伸ばし、クリームチーズをのせ包む、ねじってつまみ、つまんだ部分を下にする。
- 7
- しっかり霧吹きをする。オーブン庫内もたっぷり霧吹きをする。
- 8
- 2次発酵、40°cで30分。
- 9
- 発酵が終わったらハサミで十字にカットする。
- 10
- 予熱180°cにする。180℃で12〜15分焼く。焼けたら網にのせ冷ます。完成！
もぐもぐ! (4)
いま人気のレシピと料理写真
今日は朝からパンの仕込みしました☺️
クランベリーの甘酸っぱさとクリームチーズがベストマッチ❤️❤️ふわふわパンがとっても美味しいんです💓💓
やっぱり明るい光の中で撮影したくて💕💕
材料は糖質を考えて、砂糖をメープルシロップに置き換えてあります。
クリームチーズはパルスイートを入れてあります。これもお好みで、入れなくても充分美味しいです😊💕