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手料理
  • 2017/06/30
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コージーの旨旨つけ麺ダレで♡しっとり冷豚しゃぶ♪

レシピ
材料・調味料
つけ麺ダレはコージーキッチンへ
📎先へGo!
豚しゃぶしゃぶ肉
好きなだけ
下味
麺つゆラー油
大さじ1ほど
砂糖
ひとつまみ
トッピング
胡瓜豆もやしゆで卵白髪ネギなど
作り方
1
絶品つけ麺ダレは先に作って冷やしておきました♪
2
ゆで卵も作っておく。しゃぶしゃぶ用のお湯を沸かす。
3
ボウルに※の麺つゆ、酢、砂糖ひとつまみを入れてお湯でしゃぶしゃぶしたお肉をそのままそのタレの中に入れて絡める。お好みで食べるラー油も♡そのまま冷ましておく。しゃぶしゃぶ肉は冷水につけると脂身が固まって固くなるので熱々のままでOKです♡
4
他のトッピング胡瓜の千切りキムチ豆もやしゆで卵白髪ネギと一緒に盛り付ける。
5
氷でキンキンに〆た麺と冷た~いタレでいただきまーす(人´ω`*)♡
6
おいしー♡おいしー♡
7
完食しました♡コージーごちそうさま~今日も美味しかったよ♪
8
そー言えばもう結構前にコージーの大好きなヒ〇トンのバナナブレットを目指して使ってみたの~
9
材料も後ろに書いてたのを写真撮っておいて作ったんだけど…全然違うものが出来たよ(*゚ε゚*)プッ!!美味しかったけども.......
10
これはバナナブレットと言うよりも~バナナパウンドケーキだったわwww投稿しようか迷ったけど、成功してないのでお蔵入にそんな簡単に出来るはずないやーね~。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャまた今度挑戦してみます~♡
みんなの投稿 (1)
やっと暑くなってきた北海道右側♪
急にジメジメ湿度が高い感じです(;'ω'∩)
昨日はエアコン付けました~
今日は昼近くで29度らしい!( °_° )

コージーのつけ麺が食べたくて火曜日に
麺を買ってあったんだけど寒くて断念!
やっと食べれましたヽ(*>∇<)ノヤッホーイ♪

今回のトッピングメインは
豚冷しゃぶに♪
冷たくしようとしゃぶしゃぶしてから
冷水につけると脂身が固まってイヤよね~

無理に冷たくしなくても
麺とタレを冷たくしておけば
お肉は常温でも~( ・∀・) イイネ!

先に下味ダレに絡ませておいたら
そのままでもしっとり美味しいよ♡

コージーの絶品つけ麺ダレとの
相性も最高でした\( ˆoˆ )/♪

食べながら
パパと娘に執拗に
美味しい?美味しいよね~
と繰り返し不審がられるwww

最後にこれは
コージーのレシピなんだよ♡
( ¯﹀¯ )どや←は?何その顔wと娘に
突っ込まれるwww

へーー!
買ってきたタレかと思った~だって!
( ¤̴ ̀ω¤̴ ́)b✧ヤッタネ♡

てか、もう何回も食べてますけどねw
記憶力の悪いのは私だけじゃなかった様です
。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ

コージー今日も
ごちそうさまでした(*´З`)チュチュチュ♡

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