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手料理
- 2017/02/24
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☆豚ばら肉と野菜スティックのロールキャベツ☆
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- キャベツを鍋に入れて柔らかくなるまで茹でる。硬い芯は削ぎ落とす。
- 2
- 豚肉は軽く塩コショウする。大根、ニンジン、インゲンは6cmぐらいのスティック状にする。
- 3
- 豚肉(肉の幅によっては2枚使います)にスティック野菜を1本ずつ入れて巻きます。巻き終わったらキャベツの葉で巻きます。楊枝で留める。
- 4
- 鍋に3を敷き詰めるように並べる。○を入れて煮立てる。煮立ったら落し蓋をして弱火で30分煮る。途中で味の調整お願いします！
- 5
- 時間が経つほど味が染み込んで美味しくなります(^.^)
みんなの投稿 (1)
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ROSE & ROSE豚肉の出しがよく出ていてとっても美味しいですよ♡キャベツもトロトロ♡ #寒い日にのみたいあったかスープネタ
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