豆腐ステーキ☆ガリバタソース掛け！！

今日の晩御飯です(^-^)♡レシピあり！

1.豆腐は水をレンジで温めてからキッチンペーパーでふき取る。

2.フライパンにサラダ油を入れ両面を焼く。

3.豆腐の中央を開けてバター、醤油、ニンニクチューブ、刻みネギをいれます。

4.全体にソースが煮詰まって回ったら豆腐を裏返し、さらに裏返し、ブラックペッパーをふって完成。

5.豆腐にねぎとソースをかける。

[調味料]

醤油 大さじ1
バター 大さじ1
ニンニクチューブ 2cm
ブラックペッパー 少々