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手料理
- 2014/09/04
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オクラのお浸し
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今日は煮物を作りましたがUPしないので地味ですがお浸しをUPします。
実はオクラって私あまり使わないので新しい材料って感じで勉強してます( ´艸｀)
又、色んなお料理に使ってみたいなあと思ってます♪
オクラって素材そのものに味があってとっても美味しいですよね！
シンプルに軽く湯がいてからいつも作っているお汁に1時間ぐらい浸して冷蔵庫で冷やしました。お汁の味が染み込んで美味しかったですよ〜( ´艸｀)♪
#小鉢・サイドディッシュ #おやさい