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手料理
- 2017/02/07
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チーズin鶏豆腐バーグ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- フープロに高野豆腐粉以外の材料を入れてガーッします。木綿豆腐は切って暫く放置で出た水入れずです。
- 2
- 高野豆腐粉を入れてちょうど良い固さくらいにする。私は大さじ5ほど入れました。チーズも入れて混ぜ合わせる。
- 3
- 空気を抜きならが丸める。
- 4
- ごま油で蓮根スライスと茄子を炒め取り出す
- 5
- 同じフライパンでハンバーグを焼く。
- 6
- 片面こんがり焼いてひっくり返し、蓋をして蒸し焼きする。触って弾力が出てきたら焼けてます。お皿に盛り付けます。
- 7
- 同じフライパンでソースの調味料を全て入れてとろみをつけます。味はお好みで調節してね♪
- 8
- ハンバーグにソースをかけて焼き野菜を散らし、三つ葉をたっぷり盛り付けていただきました♡
- 9
- からちゃんの辛味噌こんにゃくも作ったよー♡旨旨ŧ‹"ŧ‹"(o'u'o)ŧ‹"ŧ‹"♡
いま人気のレシピと料理写真
鶏ひき肉＋豆腐のハンバーグに
角切りチーズも混ぜてコクをプラス～
付け合せ焼き野菜と
ポン酢ソースに三つ葉たっぷりで
あっさりといただきました♪
もう一品にペコリ開いてちょうど見つけた
からちゃんの辛味噌こんにゃくも作ったよ♪
からちゃんありがとう( ´ω` )/♡
ご馳走さまでした♪ #正月太りを解消！ダイエット料理ネタ