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手料理
  • 2016/09/21
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焼きじゃが海老♡deユッキーちゃんハピバ♪

レシピ
材料・調味料
芋もち
じゃがいも
2、3個
砂糖
少々
片栗粉
適量
海老種
大むきエビ
5本
玉ねぎ
4分の1
蓮根
5センチくらい
ネギ
少し
塩コショウ砂糖ごま油片栗粉
適量
作り方
1
じゃがいもは茹でて、マッシャーで潰して片栗粉を多めに入れていも餅の生地を作ります。
2
むきエビは叩いて、他の材料はみじん切りに♪
3
調味料を入れ混ぜ合わせ片栗粉でまとめる。
4
芋もちの生地を伸ばし中に海老種を包む。海老種かなり余りました。そのままフライパンで焼いても、餃子の皮などに包んで焼いても美味しいよ♪
5
油を少し多めに入れ、じゃが海老を並べ蓋をして中火でじっくり焼く。
6
ユッキーちゃん~上から~\( ´ω` )/♡
7
モッチモチだよ~熱々をどーぞ♡(*´ω`)ノ⌒θ(´○`*)あーん
みんなの投稿 (1)
ユッキーちゃん~お誕生日おめでとう♡
りんりんちゃんと近いのね~♪

仲良し親子だこと~(*´ ˘ `*)ウフフ♡

さっきね、みんなの投稿見て気がついたの!

ちょうど、母が横浜にいる兄に色々作って送るって言うから、私も芋もちでも作ってあげようとじゃがいも茹でていたので、少しユッキーちゃん用に取り置きしてこれを作ってみたよ♡

北海道のお土産にじゃが豚ってあるのね♪
この間けろちゃんが北海道物産展でカレー味買ってたの~それ思い出して(*´艸`*)ァハ♪

今日は海老や蓮根入れて作ったんだけど、餃子の種入れたりしても美味しいよ♡

うちの芋もちは片栗粉多めでかなりモッチモチなんだよ~熱々食べてね(∩´。•ω•)⊃ドゾー♡

今日はパーティかな~♡
楽しい誕生日、素敵な1年であります様に♪

ε(*'-')з†.*・゚☆Happyヾ(゚∇゚)ノBirthday☆゚・*.†ε('-'*)з ←サザエさんみたいw
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