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山わさび無しでも、普通のワサビでも美味しいと思いますが…あればホースラディッシュの方がイイかな♪
どっさり乗せても大丈夫〜本当に香りがいい♪
肉厚椎茸、茄子、小松菜を添えて( ノ゚∀゚)ノ
今日はいつもの調味料を計量してみました(笑)
甘めの味付けなので最後に醤油をちょい足ししても◎です! #スタミナ・ボリューム #お米を使ったお料理ネタ #ごはん・丼ぶり