茄子のグラタン～海老かつタルタル乗せ♪

茄子のグラタン～焼いた茄子とミートソース、ホウレン草入り豆乳と米粉で作ったホワイトソースを交互に重ね上にとろけるチーズと粉チーズをのせて焼きました。

ずっと投稿出来なかったから、日付が分からないけど、ミートソースパスタを食べた日の夜ご飯だったかな(*_*)

海老かつは、タルタルソース で。

近頃、家族全員でご飯の前に野菜を先に食べる様にしてます。この日はレタスなどのサラダ。 #おやさい