にんじんとトマトのポタージュ。お子様へ

おこわにこれ？…はい！そうですf^_^;
本当はお昼の残りパスタをリメイクして、ポタージュと出すつもりが、ご飯モードになりまして…。和洋折衷やん。
冷製が美味しかったよ。3才の娘、2杯食べました。
生クリームのの字、難しいー！＿|￣|○

ポタージュレシピ
人参1本輪切、トマト湯むきして大3コ切る、玉ねぎ1/2みじん切り、水180〜200ml、オリーブ油大1、コンソメ2コ
全部を圧力鍋に入れて煮て、ミキサー。
仕上げに塩コショウ、好みで砂糖
器に入れて、生クリームをのの字

ダンナ居ないからメニューはどーでもいいのだー！ #低カロリー・ヘルシー #もうすぐ夏本番！夏野菜を使ったお料理ネタ #スープ・汁もの