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手料理
- 2015/12/13
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バゲットNo.20,21&クッペ☆
もぐもぐ! (1)
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時間が無かったので ホームベーカリーで5〜6分捏ねて ボウルに移し パンチ2回して作りました。
No.20（上）はエッジも立ってクープも開いたけどNo.21（下）は横割れしてクープ開かず(´＿｀｡)
気泡はちょびっと(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ
味は美味しかったです♡
今日のアヒージョは 砂肝と蓮根と椎茸。
蓮根うまし(^q^)
#見習い #パン・ピザ