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手料理
- 2015/06/27
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季節外れのマロンシフォン♪
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あっ、栗の渋皮煮が賞味期限近いなと思い出し、ネットでレシピ探して マロンシフォンを作りました～♪
サバトンのマロンペーストを卵黄に混ぜ、ラム酒も少々加え 生地を型に入れながら 渋皮煮をちりばめました。
しっとりふわふわ♪ 美味しいシフォンが出来ました(゜∇^d)
シフォン修行中で 思うように膨らまない時も有りますが 今日のは まあまあ合格かな( ´艸｀)
姪っ子の感想が楽しみです(／▽＼)♪
＊＊＊17cmトール型です。 #おもてなし #おかし・デザート