ボン♡ パン オ ショコラ

ボンさん、自家製のルヴァン種が元気に発育中なので、
前から作ってみたかったパン オ ショコラにチャレンジ！
しかし、
ボンさんみたくなりません（泣）
みんな上手いなぁ～。
私…へなちょこー↓
不ぞろいなパン達。

ただ家族には大人気！
あっという間に完売しましたー。
結構手間はかかったけど、満足感ハンパない。
サクサク、デニッシュ、層になってて感動！
娘には買ったと思った！騙されたー！の一言
頂きました(≧∇≦)

ボンさん、ルヴァンの酸味解消しました！
これからも頑張って継ぎ足します。
ありがとうございます～♡