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手料理
- 2025/01/22
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🌏『世界の食卓探検隊』🇬🇷ギリシャ料理【タラモサラタ】
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今回は🇬🇷ギリシャ料理の『タラモサラタ』のタラコを明太子にして作りました✨
蒸したじゃがいもを潰して滑らかにし明太子と大蒜すりおろし、レモン汁、牛乳、エクストラバージンオリーブオイル、マヨルカ島の塩、mc完熟赤胡椒、パセリ、を加えて混ぜ合わせます✨
バゲットやクラッカーに乗せたりスティック野菜につけたりして食べるのが美味い🤤👍🎶
日本人も好む1品です👍🏻💕´-
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