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- 2025/01/31
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🌏『世界の食卓探検隊』🇬🇷ギリシャ料理【ブリアム】
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(野菜のオーブン焼き)
じゃがいもも入れた家にある野菜を使ったオーブン焼きです✨
味付けはシンプルにマヨルカ島の塩とmc完熟赤胡椒、オレガノ、大蒜すりおろし、エクストラバージンオリーブオイル
今日はダッチオーブンで焼きました☝️🤩
簡単で野菜の素材、旨みを存分に楽しめる1品です👍🏻💕´-
レモンを絞ったり、ザジキソースをつけたりして食べるのもGood👍
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