お豆腐シフォンｆ^^*)チャレンジ中

ボンさんに習ったお豆腐シフォンﾟﾟ\(´O`/)2日連続焼いたけど全然満足できません～！
だって師匠のすってきなシフォンを目の当たりにしたから…

やっぱり私まだまだだだなぁ。
メレンゲ荒かったよーです。
しかし、前は自立さえしなかったのです。
メレンゲ弱かったのか、グニャリ。
それに比べたら、マシでした。
底はやっとハズれましたが、穴がいつもキレイにいかずビコビコになる…（泣）

でも、おいしかった。
普段あんまり食べてくれない娘が、｢うちのシフォンやっぱおいしい」と言ったの聞き逃さなかったよー。
嬉しかったし、ビジュアル満足いくようにまた頑張るねー(･_･、)

師匠、どうもありがとうーデス♡ #見習い