蓮根ガンモ＆海老フリッター☆五目炊き込みご飯

同じ食材で…一気に３，４品♬(^.^)
蓮根・ゴボウ・人参・マイタケなど‥
お野菜いっぱーい。
冷めても美味しいので♬お弁当にも…(^.^)

☆[蓮根ガンモ]
*蓮根　小さな角切り
*ゴボウ　細めの笹掻き
*ひじき
*人参　みじん切り
*木綿豆腐　(レンチン水切り)
*卵　
*片栗粉
*鶏ひき肉　少々
♧塩　
♧鶏ガラスープの素、昆布だし
ボウルで混ぜてスプーン2本で一口大にすくいながら揚げる。
おろしポン酢・天つゆ・ソースを付けても‥美味しい。(薄く味付きなのでそのままでも♪)
つなぎが弱かったら！フリッター衣ﾁｮｲと足しちゃったり(*^^)vね。

☆[海老フリッター](フリッターの衣は、1/14投稿のフリッター衣(マヨ牛乳入り)ふわっとカリッとキツネ色に揚げる。
オーロラソースにタバスコ入れて付けて食べる。

☆[五目炊き込み]
*蓮根
*ゴボウ
*人参
*マイタケ
*鶏ひき肉
♧昆布だし
♧出し汁(濃縮麺つゆ)
♧隠し味に‥バター　ひとかけ♬

トッピングに‥刻みのり、白ゴマぱらぱら～。
♡ほとんど同じ材料で(^.^;
子供にも、お弁当にも…good♡♥♡

時間が無くても‥すぐ出来ますｮ。
(*^^)v
この他にキンピラも作ったけど
撮影忘れたぁ～^^; #あげもの #【毎日放送「弁当少女」コラボ】寒さに負けるな！ビタミン豊富な野菜たっぷり弁当！ #おやさい