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手料理
  • 2015/08/15
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プチトマト酵母でベーグル

みんなの投稿 (1)
調子に乗って酵母も元種を使い切って
気が付いたらイマイチ元気とは言えない酵母しか残っていなく…

2〜3回パンのつもりで捏ねたものの膨らまなーい>_<
仕方ないのでピタパンに…
パンではありますが…(ー ー;)
美味しかったけど思うようなパンが焼きたい
大急ぎで、きっちり働いてくれる酵母を育てました♪
とりあえずプチトマト!
元気に育ってくれたようだったのでやっぱりのベーグルに(*^^*)
エキスのみの使用ですが希望が見えた〜

カット面を撮り忘れたのですが貰い物のトマトチップを中に織り込みました♪
久しぶりのちゃんとした?パンが焼けてホッ…



#朝ごはん #パン・ピザ