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連日の寒さでお鍋が恋しくなりました。
徐々に寒くなっていく分には良いのですが、急激に寒くなったので身体が追い付いていきません。
先日、都内では函館よりも気温が低いとの事でしたが、都内よりこっちの方が気温が低かったです。
そんな時もあるんですねぇ。
料理スタジオの先生から、ごま油鍋が美味しかったとの情報を得ました。
その先生もお友達から聞いたとのことで又聞き😅
COOKPADに載っていたレシピだそうですが、私は使ってないし、検索するのも面倒な性格なので、おおよそのレシピを聞いてきました。
食材については、お手頃なものを揃えています。
ごま油は結構使うのに、油っこさは感じないし新しい味でした。
コッサリって、こう言うことを言うのかなぁ。
娘は野菜をタップリ食べて満足そうでした。
遅く帰ってきた主人も、これにはお小言なしでした😄
〆はラーメンが美味しいですよ~。