常備菜にもおすすめ🎵ごぼうと豚肉の味噌炒め

ヒェ～野菜高すぎ💦
普段、あんまり手を出さないものにまで手を出し始めました😅
加工された野菜の方が値段はいつも一定ですね。
一応、国産のものを使いました。
相変わらず葉物やさいから益々縁遠くなってしまったような…。

きんぴらごぼうでは満足するほど食べられないので、糸こんにゃくと豚肉の小間切れを使って嵩増ししました。
ちょっと変えてピリ辛味噌味になっています。
唐辛子は、炒める時に加えるか出来上がってからふりかけるかはお好みで。
ご飯がすすんじゃいますねぇ😋

万能つゆは2014. 7.16の投稿です。
万能つゆで検索して頂けると最初の方に出てくると思います。
めんつゆでも作れますが、市販のものを口にしたことがなく味がわからないので調整しながら加えて下さい。
※めんつゆを使用しない場合は、醤油と味醂は各大1づつになりますが、出汁の味がないため物足りなさを感じるかも知れませんので、ご了承下さい。 #家族もよろこぶ！簡単スピード料理ネタ