娘のお弁当

今日は娘が珍しく１日部活なのでお弁当を作りました。
この間、 部活が１日あるのに何も言わず午前中で帰ってくるものだと思い、お昼ご飯を用意して出掛けたのですが帰ってきても用意したまんま。
娘に聞いてみると
「たまには買ったものが食べたかった」
とのことで自分のお小遣いで買ったとのこと。やっぱり、お弁当の方が食べた気がすると嬉しい言葉をもらいました。


椎茸と人参の玉子焼き
舞茸とトマトのレモンポン酢和え
鶏スペアリブの塩麹焼き
茄子の照り焼き


この間から、茄子の照り焼きを作ってるのですが、写真だと黒く写ってしまうんです。ホントは紫が鮮やかで美味しそうなのに、真っ黒だと美味しくなさそうですよね(汗)


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