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手料理
- 2013/08/01
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粒ジャムイチゴ❦ちぎりパン❦
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ちぎりパン★
ミルク仕込みで粒ジャムイチゴをタップリ生地に混ぜました(๑´ڡ`๑)♡
強力粉 250グラム
砂糖 15グラム
牛乳 190cc
バター 20グラム
ドライイースト 小さじ1
粒ジャムイチゴ 好みで量♪
HBで生地を作って 生地が出来たら、
50グラムくらいの生地を9個作って生地発酵
2次発酵が終わったら180度の余熱オーブンで25位焼く♪
甘い香りの漂うパン★
#パン・ピザ