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手料理
  • 2014/01/20
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蕪と炒り米のお粥

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蕪を出汁、みりん、塩で煮て柔なくなったら器に取り出しておく。
お米を30g位をフライパンで茶色になるまで炒ります。それを出汁の鍋にいれて煮こむ。
水溶き片栗粉でとろみをつけたら、カブとほうれん草のおひたしを盛った器にいれる。
#簡単・スピード #ごはん・丼ぶり