チーズin肉じゃがコロッケ♫

昨日のコンビーフde肉じゃが→からのリメイクです(*´ω｀*)♫

残った肉じゃが(あえて残しておいた？w)をマッシャーで潰し、ゴムベラで８等分する。
切れてるチーズを２枚重ねて８つに切る。
ポリ袋を２つ用意して薄力粉、パン粉をそれぞれ入れて待機。卵は小鉢サイズの器にといておく。揚げ油も用意。

最初だけ手に水をつけて、肉じゃがをとり、チーズを埋めて丸め、少し平らにして粉→卵→パン粉をつけて、カラリと両面揚げる。
サクサク美味しい(*´ω｀*)♫
お弁当に入れる予定♫

#あげもの #新じゃがを使ったお料理ネタ #おやさい