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手料理
  • 2013/07/29
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鱈と豆腐のふわふわ団子みぞれ餡♡

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骨と皮を取り除いた鱈の切身、お豆腐、卵、塩麹をすり身にして落とし茹で、大根おろしと甘酸っぱいとろみ餡をかけました。
ネギがあったら最高だったなぁ。
#低カロリー・ヘルシー #お魚
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