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手料理
- 2018/08/30
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ヘルシーざくざくタルト台！プリンタルト
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- タルト台をつくる。薄力粉〜塩までをフープロにいれ、撹拌する。
- 2
- マーガリンを散らして入れ、油分が粉全体に行き渡るまで撹拌する。
- 3
- 最後に牛乳を投入し、ひとまとまりになるまで撹拌！ラップに取り出し、包んで30分くらい冷蔵庫で冷やす。
- 4
- ラップ二枚に生地を挟み、麺棒で薄くのばす。タルト型に敷いたら、フォークでピケする。オーブン180度で軽く焼き目がつくまで10分くらい焼く(*´∀｀*)
- 5
- 焼きあがったタルト台は常温で冷ましておく。プリン液の、卵と卵黄を泡だて器でよくほぐす。牛乳に砂糖、はちみつを入れてレンジで温めて、溶かす。人肌より温かいくらいになったら卵液に流し込み、よく混ぜる。タルト台に流し入れたら、170度に余熱したオーブンで35分くらい焼く。
いま人気のレシピと料理写真
ペコさんのレシピを拝見し、より低カロリーに仕上がるようアレンジしてみました(*'▽'*)
これならマーガリンは30gだし、卵も使わない！プリン液も生クリーム不使用で安心！
薄力粉は分量のうち20gをアーモンドプードルにするともっと美味しいと思います
(*'▽'*)
タルト台はとっても扱いやすく、冷やして食べるとざくざくで最高に美味しいです！！
このレシピ、愛用の予感です。笑