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手料理
- 2014/08/11
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★カッテージチーズ★
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飲み残しの牛乳がある時や
早く牛乳を消費したいときなどに (✿Ü✿)
～少量version～
200ccの牛乳をお鍋で沸騰させ
火を止めてレモン汁(お酢)大さじ①を投入。
ゆっくりかき混ぜ、
分離してきたらザルやガーゼにあけて
水気を切ります。
冷蔵庫で冷やせば完成☆
お好みでお塩をどうぞ～
ピザ、パスタ、
サラダ、ケーキetc..♪
色々なお料理に使えるので
作っておくと便利ですね♪
#簡単・スピード #乳製品