お野菜たっぷりメインのプレートご飯♡

今日は茄子、人参、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを炒めたものを冷凍してあったトマトカレーにケチャップを足して煮込んでなんちゃってラタトゥイユにリメイクしました！

あとは、ゆーママさんのボイルキャベツ♡このにんにく醤油オイルがすっごく美味しかったです。ちょっと焦げて焦がしニンニクになったのが更に良かったー(*≧艸≦)
キャベツ好きの主人も大喜びでした（笑）
ゆーママさん、ステキなレシピありがとうございました！ #カフェメシ #おやさい