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手料理
  • 2016/07/13
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きんぴらごぼう

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きんぴらごぼうって…作るときにちょっといろいろ考えます。

ほそーい笹がきか、太めの笹がきか。はたまた繊維に沿っての細切りか、無骨に斜めの輪切りにするか?!そして、家族の好みとかもあったりしてね( *´艸`)

今日のところは、柔らかめの太めごぼうだったので、繊維に沿っての細切りにしました♪

そうそう。長女と長男は断然この、細切り派だったっけなー。

普段長女とはほとんど毎日やりとりしてますが…長男はもう、本当に滅多に連絡もしてきません 笑

たった何駅かしか離れてないのに3年間で帰ってきたのはわずか3回!!

彼女と同棲してるから、帰る暇もないんでしょうけど……たまには♪帰ってコ〜〜イヨォ〜〜♪

うん。久々に、いまから、あやつにLINE入れてみるか!!