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手料理
- 2017/12/14
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生姜おかかピラフと梅照り焼きで＊和風チキンオーバーライス＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 生姜おかかピラフを作ります。フライパンにバターを弱火で溶かしたら温かいごはん、生姜を加え生姜の香りがするまで炒めたら塩で味付けし鰹節を混ぜます
- 2
- チキンを作ります。小さめに切ったトリモモに塩、胡椒をしたらサラダ油で炒め ●で味付け。
- 3
- 生姜おかかピラフに水菜、かいわれ、キュウリを添えたら 梅照り焼きチキンを乗せ タレも適量かけたら 大葉を乗せ 白ゴマを散らします。★を混ぜたわさびマヨネーズソースを全体にビームしたら完成！生姜おかかピラフに甘辛あっさりな梅照り焼きチキンにわさびマヨネーズソースが絶妙にマッチで絶品！
もぐもぐ! (1)
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