蕎麦の焼きサバ乗せ

今日は、久しぶりの魚料理なので、蕎麦を茹でてみました。伏見稲荷にお参りした時、良く頂いたニシン蕎麦を思いだして 焼きサバを乗せてみました。温泉卵とネギも添えて。 #麺類