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手料理
- 2015/08/06
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紫蘇梅饅頭〜鶏ミンチでヘルシーに♬
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*梅干し1個半
*玉ねぎみじん切り1/4個
*チューブ生姜2センチくらい
*塩コショウ適当
*だし醤油ちょろっと
餃子用皮大判16枚入りを1パック
紫蘇 8枚くらい
*をボウルに入れ混ぜ混ぜして、大判の餃子の皮に紫蘇を適当にちぎって*を乗せ梅干しをちょびっと乗せ、ちまちまとひだを寄せて最後キュッとねじり、16個作り、フライパンに油をしき、ひだの方を下にして中火で焼いて色が着いたらひっくり返して水を50CC弱を回しかけ蓋をして5分位蒸らして出来上がり(•ө•)♡
何もかけずに召し上がれ(^^)