材料救済☆太白ごま油のマドレーヌ(レモンピール入り)

賞味期限が切れそうな材料を使いきるために、2倍の量で作りました☺️

薄力粉の一部は『大豆と花糀のスイーツ粉』です。残っている分を入れてしまいました。

牛乳は生クリームにしています。
70gくらい余ってたので全部入れました。

オイルはサラダ油ではなく太白ごま油です。

そしてなんと！卵は倍の量なので4個必要なはずなのに2個しかなかったのでそのまま2個に😅
※ドーナツの様な食感となっております。。。

真似っこさせていただいた『ペコ』さんには申し訳ないな、と思いつつ、おうちお菓子なので。。。Sorry

記載した材料はペコさんオリジナルのとおりにしています。

ペコさん、ありがとうございます🙇💕