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手料理
  • 2018/10/25
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💕茄子とブロックベーコンのトマトソースパスタ💕

レシピ
作り方
1
トマトソース☆玉ねぎ (みじん切り)☆ニンニク (みじん切り)☆トマトジュース (塩不使用)500CCフライパンに油をひき、玉ねぎ・ニンニクを炒め、トマトジュース を入れて、半量くらいになるまで煮詰めます。塩・胡椒して、トマトケチャップを少量入れて、仕上げます。ダンナさん、トマト嫌いなので、トマトケチャップ入れると食べます🍅
2
茄子はピーラーで縦にところどころ皮をむき、切って、水につけておきます。水気をよく拭いて、両面やきます。ブロックベーコンは、炒めておきます。
3
パスタを袋の表示通り茹で、茄子・ブロックベーコンを加え、トマトソースをからめます♡
4
お皿に盛り付け、パセリを振ります♡
みんなの投稿 (1)
今夜は、自家製トマトソースを作って、茄子とブロックベーコンのトマトソースパスタにしました🍝ダンナさん、パプリカとお麩は食べられるようになったけど、トマトとピーマンはどうしてもダメみたいです🍅みなさんのダンナさんは、好き嫌いありますか?
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