【炊き込みご飯研究会】おさくらご飯

最近、炊き込みご飯研究会のこと知ったので、飛び入りですみません😅💦静岡県西部の郷土料理のおさくらご飯は、たびたび食卓に登場する、シンプルな具なしご飯で、給食でも人気です❣️お酒がきいていて、あとは醤油のみです。今夜は、豚汁と合わせました。多めに炊いて、お弁当に入れたり、おにぎりにしても美味しいですね。よかったら、炊いてみたくださいね☆〜（ゝ。∂）

おさくらご飯
☆米 3合
☆酒 80〜100CC
☆醤油 大さじ3〜4

調味料は、好みで増減してくださいね。
お酒が多めが美味しいです。
塩、少々を入れると味がひきしまります。あくまで、隠し味程度に。