白菜と肉団子のスープ💝鶏ガラスープで💝

今夜の一品です。寒い夜は、あったかいスープがいいですね💕豚挽肉・鶏むね挽肉・塩・胡椒・醤油・長ネギ(みじん切り)・生姜・卵。ボウルで、すべてを合わせて、よく混ぜる💝鶏ガラスープを煮立たせ、白菜を入れ、肉団子も入れて火を通す。器に盛り付け、パセリのみじん切りをふって、出来上がり (#^.^#)