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手料理
  • 2015/11/18
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柿を使ったプリン〜かじえもんさんレシピ♡

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先日、アイス大福を投稿しましたが、かじえもんさんの第二弾、柿に含まれるペクチンは、カルシウムと合わせるとゼリー状になるので、柿・バニラアイス・牛乳をフードプロセッサーなどで混ぜて、器に入れて、冷蔵庫で3時間冷やして、出来上がり(*^^*)味は、ちょっとフルーティな感じがしたけど、ちゃんとプリンになってましたぁ(^-^) #おかし・デザート