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手料理
- 2013/06/05
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にらチヂミ
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小麦粉1に対して水も1入れてまぜまぜしたら塩を少々！フライパンにごま油多めに入れたらニラを平均的に並べた上から水でといだ小麦粉をかけて焼きます！焼いてる上から粉チーズをまんべんなくかけて下さい！粉チーズがパリッとするので出来上がりがパリパリチヂミになりますので(^_−)−☆粉チーズかけたら裏返してポテトマッシャーで上から押して空気を抜きながら焼きあがったら出来上がりです！タレはポン酢としょうゆを合わせてごま油を少し入れてネギを散らしたらオッケーですよ（＾Ｏ＾） #簡単・スピード #買い出しに行かなくてもOK！あまりものでつくる一品ネタ #粉もの