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手料理
- 2015/02/22
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アーモンドプードルでアップルケーキ♡
レシピ
作り方
- 1
- りんごを厚めのイチョウ切りにスライスして、グラニュー糖50gとレモン汁小さじ1、お好みでシナモン小さじ1/2を加えてクタクタにならないように煮る
- 2
- 卵2個とグラニュー糖50gを、湯煎をしながら泡立て、人肌に温まっできたら湯煎を外し、つまようじがたつくらいまで泡立てる
- 3
- アーモンドプードルを加えさっくり混ぜ合わせ、溶かしバターと煮りんごも加え混ぜ合わせる
- 4
- 耐熱皿に流し入れ、170度のオーブンで20分くらい焼く
- 5
- 冷ましてからホイップクリームやアイスクリームを添えて食べて下さい。柔らかめなケーキなので、スプーンですくってお皿に盛り付けて下さい。お店では、温かいケーキにホイップクリームがかかっています♪
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yukko今日は、お天気悪くてお出かけできないから、お家でアフタヌーンティー風アップルパイを焼いて、tea time♡ #おかし・デザート
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