☆広島のお好み焼き☆息子のお土産

広島に転勤中の息子がお好み焼きをお土産に持って帰って来ました。

清里キャベツ最終章です。

作り方が難しく、
生地に野菜、肉をのせ、また生地を足し、
それをひっくり返します。
脇で炒めた焼きそばの上にお好み焼きをのせ
しばらく蒸し焼きして、
さらに脇で焼いた卵にお好み焼きをのせ
一気にひっくり返して出来上がり！

あまりに複雑な工程に娘Kuhyanとてんてこ舞いでした（≧∇≦）

出来栄えはちょっとイマイチでしたが、
久しぶりのお好み焼き…
美味しく頂きました♪



#スタミナ・ボリューム #粉もの