ホタテとシメジの混ぜご飯✨

炊いたご飯に味付けしたホタテとシメジを混ぜるだけなので 暑い夏でもチャチャっと作れちゃいます🎶

米 1合を炊く
ベビーホタテ 10個を半分に切り片栗粉少々をまぶす
シメジ 1パックはほぐしておく
生姜 1片 は千切りにする

調味料 醤油 大1 砂糖 小1 みりん 小2
黒コショウ 少々

フライパンに油を熱して 生姜を炒めて香りが出たら シメジを加え、ホタテも加えて炒める
調味料を加えて 炊いたご飯に混ぜて 大葉を散らして出来上がり✨
ホタテに片栗粉をまぶす事でもっちりとおこわのようになります🎶

食べた人が必ずもち米？って聞きます 😊

#暑くても料理する気になるアイデア