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手料理
  • 2012/12/16
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塩麹マリネの鶏肉と野菜のハーブソルト焼き

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塩麹とハーブソルト、オリーブオイルに漬け込んだ鶏肉を玉ねぎ、シメジと焼きます。
焦げ目がつくように焼いて、シメジは歯触り良く、玉ねぎが甘くなるようにしました♪
シンプルな炒め物です。 #簡単・スピード #お肉